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冬のドライハーブ

今日寒さは少しだけやわらぎ、身軽になったような感じ。
乾燥させていたハーブの片付けをする。

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壁に掛けた籠には、黄色のヤロー、ピンクのチャイブ、ブルーのルリタマアザミ、白くふわふわのハハコグサ。

その他に、ダイヤーズカモマイル、フラックス、コバンソウ… など欲張っていっぱい詰め込んだミニハーブガーデン。





これは吊り下げて、冬の間のボーダーガーデンの出来上がり。
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少し残っているドライハーブを使ってリースを作るのは、明日の楽しみに!
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by memo-herb | 2008-12-16 23:15 | ハーブ

髭のヤマガラ

午後から雪。
朝寒かったので、窓の外の餌台にヒマワリの種を置くと、待ちかねていたように次々とカラ達が急いで持ち帰っていく。
あまりの早さに写すのが間に合わない。

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このヤマガラは時々見かけるが、いつも全体が濡れているようで気にかかる。
今日は喉から胸にかけて立派な巻き髭のように見える。

からだ全体が生まれつきの天然カールなのだろうか、それともハイカラさんで、オシャレしてみたのだろうか?






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貴重な最後の一個を慎重に取ろうとしているハシブトガラ。

人間もなんとか写すことに成功。
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by memo-herb | 2008-12-11 20:41 | 虫 鳥 エゾリス 他

カレープラント

今日は一時雨でやっと積もった雪も解け、少し残念。
寒さに弱く室内に入れたカレープラントの伸びすぎた枝をカット。

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このカレープラントは3年ほど育てているが、
まだヤローのような小さな黄色い花は咲かせない。
葉はカレーのような香りがあるはずなのだが、いくら葉を擦ってみても香らない。
で、伸びすぎた葉をカットし乾燥させてみたら、カレースパイスのエスニックな香りがするようになった。




以前育てていた株は生の葉でも香っていたのに、苗によってばらつきがあるのかもしれない。

学名 Helichrysum angustifolium   キク科ムギワラギク属  常緑小低木


カレープラントのシルバーの乾燥葉も魅力的で、バラの実の簡単リースに少しだけ使ってみた。

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真っ赤なトウガラシとのコンビも相性がよさそう!
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by memo-herb | 2008-12-08 21:58 | ハーブ