人気ブログランキング | 話題のタグを見る

オレガノ 花盛り

晴れ。
背の高い花が咲く夏の庭で、可憐な野性児オレガノが満開。

オレガノ 花盛り_c0147569_23325346.jpg
オレガノ 花盛り_c0147569_2332258.jpg










丈夫で、株が込 み合ってきたら所々根ごと引き抜くと、株分けや植え替えの必要がなく手が掛からない。

野生のオレガノで、ピンクの花は濃い色から薄い色まで混じって咲くが、ドライフラワーにするためにきれいな濃いピンクのみ残して育てた。

白色のオレガノは好きなハーブだが、少し日陰に植えるとよりエレガントに見える。

葉はすっきり、ハーブの香りとしてはあっさりとしているが、トマトと相性がよく葉をパスタやピザに使うと簡単に本場の味に!


学名  Origanum vulgare   シソ科多年生   和名  ハナハッカ
by memo-herb | 2008-08-11 00:04 | ハーブ | Comments(0)
<< 花オレガノとマジョラム ラズベリー 庭の宝石 >>