晴れ。
背の高い花が咲く夏の庭で、可憐な野性児オレガノが満開。 丈夫で、株が込 み合ってきたら所々根ごと引き抜くと、株分けや植え替えの必要がなく手が掛からない。 野生のオレガノで、ピンクの花は濃い色から薄い色まで混じって咲くが、ドライフラワーにするためにきれいな濃いピンクのみ残して育てた。 白色のオレガノは好きなハーブだが、少し日陰に植えるとよりエレガントに見える。 葉はすっきり、ハーブの香りとしてはあっさりとしているが、トマトと相性がよく葉をパスタやピザに使うと簡単に本場の味に! 学名 Origanum vulgare シソ科多年生 和名 ハナハッカ
by memo-herb
| 2008-08-11 00:04
| ハーブ
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