晴れ
今年も初物のラクヨウが届いた つやつやのラクヨウは、秋の定番。 もう一つの秋の味覚八列トウモロコシは、近隣の若い農家さんから分けて頂いた。 家庭菜園で育てている八列は、悪かった昨年より更に実が入らず全て畑に鋤き込むことに。 分けて頂いた八列も、実が入っているか自信がないと沢山おまけしてくれた。 実はきれいに並んでいたが、少し早かったようで未熟なものが多かった。 八列は熟すとすぐ固くなるので、収穫時期が難しい。 茹でた八列トウモロコシは素朴な秋の味覚。
by memo-herb
| 2014-09-23 23:49
| 野菜
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